Гост р общественное питание классификация предприятий
1 ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ. Настоящий стандарт устанавливает классификацию предприятий общественного питания, общие требования к предприятиям общественного питания различных типов и классов. ГОСТ Р 50762-2007. ГОСТ в актуальной редакции. Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания. Госты и СНиПы посвященные ресторанам, кафе и другим предприятиям общественного питания. 1. Определения. Предприятие общественного питания – предприятие, предназначенное для производства кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, их реализации Краткое описание. В программе курса все изменения в стандартах ЕСКД, которые нужно учитывать при проверке Основы организации общественного питания. Организационной структура. В результате экономических реформ, проводимых в России, изменилось управление в отраслях народного хозяйства, в том. Воздушная линия электропередачи (ВЛ) — устройство, предназначенное для передачи или распределения электрической энергии по проводам, находящимся на открытом воздухе и прикреплённым. ГОСТ 12.1.004-91 входит в следующие классификаторы и разделы: Строительство (Full) Стандарты → Другие государственные стандарты, применяемые в строительстве → 13 Охрана окружающей среды, защита. В наши дни общественное питание развивается по разным направлениям. Возникает крупное число ресторанов с национальной кухней, возникают новые виды предприятий. Рестора́н (от лат. restauro, восстановить, крепить) — предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные.